正宗剁椒豆腐的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
“【剁椒豆腐】---创意新颖，价格不贵；招待宾朋，定受欢迎”
食材明细
- 原味 口味
- 调味 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
剁椒豆腐的做法步骤
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1内酯豆腐一盒，倒入盘中，用刀轻轻划成小块，保持原状。
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2取一碗，加海鲜酱油、盐、糖、味精调成咸鲜汁，均匀浇在豆腐上。
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3豆腐上放一层剁椒。【超市有售。叫法：剁椒、剁辣椒、剁椒酱等。】
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4周围可以撒一些香葱末。ok
小窍门
红色的剁椒和绿色的香葱，陪衬着晶莹剔透的白色嫩豆腐，即保“眼福”，又大保“口福”。只要你动手一试，家人和宾朋会对你的厨艺刮目相看！
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