正宗蛋煎双色卷的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
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“前几天上传的金银双色卷竟然那么受欢迎,是在我意料之外的,呵呵~习惯了面食的本色吃法之外,改变下口感,对其来个华丽变身——蛋煎双色卷,味道肯定错不了~你说呢”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
蛋煎双色卷的做法步骤
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1准备鸡蛋2枚,加入少许盐,搅打成蛋液。
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2双色卷切成均匀的薄片。
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3准备一干净平底锅,倒入适量花生油,待烧到5成热,放入均匀裹满蛋液的双色卷,小火煎制,待一面上色后翻面。
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4两面全部呈金黄色最佳,颜色不要太重哦~
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主食
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