正宗五色炒花饭的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
“炒饭就是先煮好米饭，在炒锅中加各种各样的调料、菜肴，再加上一些特别的配菜炒出香甜可口、各得其所的花样混合饭菜。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
五色炒花饭的做法步骤
-
1将鲜鱿鱼去皮洗净，在鱼身上切花刀，再切成小丁。 -
2将甜玉米剥下米粒，香菇、蒜苔、胡萝卜切大小均匀的丁。 -
3将鱿鱼丁放开水中氽一下捞出。 -
4锅加油，放入猪肉末和姜末炒散。 -
5加入蒜苔和玉米粒滑炒。 -
6然后放入香菇和胡萝卜丁。 -
7再放入鱿鱼丁，加盐，料酒和生抽，炒匀。 -
8把米饭倒进锅中，将米粒翻炒均匀，盛在碗里即可。 -
9把米饭炒透后装在盘中。
小窍门
1、蒸米饭一定不能蒸得太软。
2、炒饭时要掌握油的用量，不能太多，并且一定要把米饭炒均匀，炒透。
2、炒饭时要掌握油的用量，不能太多，并且一定要把米饭炒均匀，炒透。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
家常菜
老人
快餐
很赞哦 ()
- 上一篇： 正宗鸡丝瑶柱粥的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 下一篇： 很抱歉没有了
相关文章
- 正宗五色炒花饭的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 正宗鸡丝瑶柱粥的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 正宗玉米骨头汤的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 正宗炒米粉的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 正宗土豆粉蒸肉的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 正宗海鲜炒白粿的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 正宗全新感觉——豆沙南瓜酥饼的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 正宗黑椒猪肉堡的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 正宗麦馍山药粥的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 正宗清水油盐炒菠菜的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料