正宗馒头也可爱~花样小馒头的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
“第一次参加这么盛大的比赛哦!嘻嘻希望各路大虾多多提建议呀~~
很喜欢吃面食,小时候过年奶奶会做花样馒头,小动物馒头啦,枣馒头啦,大元宝啦,可惜现在吃不到了~~
嘻嘻跟老公回忆一下童年的味道,做的时候很开心呢~~”
食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
花样小馒头的做法步骤
-
1酵母,一定要用温水哦!!不烫手就是啦。 -
2和面,面不能太硬然后就等着发酵啦,一定不能冻着它哦!要放在比较暖和的地方……被窝里也可以嘻嘻。 -
3大约发酵一两个小时就行,揉面,然后取一小块继续揉我们先做小刺猬这一步叫做太极手!呵呵就是两只手顺着一个方向转这个面团~争取把面团弄圆。 -
4最后揉出来是这样子滴O(∩_∩)O~。 -
5要把小刺猬的头挤出来,这样就行啦。 -
6下剪刀~~要用剪刀把小刺猬的刺剪出来。 -
7剪完啦!!好看不?最后两边塞上俩小黑豆,塞得靠里一点不要掉下来哦。 -
8下面做小花O(∩_∩)O~揉六个小剂子,都揉成圆圆的。 -
9把他们摆成一朵五个瓣儿的花,用手摁下去,注意用力要均匀。 -
10中间点缀两个红小豆,哈哈看是不是很像这么回事呀。 -
11这是偶做的小鱼,最简单了先在揉圆的基础上压扁,然后用刀在上面刻上花纹,最后放一个黑豆做眼睛。 -
12这是老公做的~他一开始做了个七星瓢虫……然后做了个小汽车……然后做了个鞋子……最后做了个这个……谁能看出这是一只可爱的小猫……。 -
13最后又做了个小小刺猬,O(∩_∩)O~。 -
14猜猜这两个小刺猬是什么关系吧O(∩_∩)O~。 -
15上锅蒸咯。 -
16三十分钟之后~~~你摁一下那个面它会马上恢复原样就是熟了。 -
17大刺猬O(∩_∩)O~。 -
18小花儿,上个镜!!O(∩_∩)O~。
使用的厨具:蒸锅
所属分类:
主食
家常菜
儿童
早餐
晚餐
很赞哦 ()
- 上一篇: 正宗炸馍片的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 下一篇: 很抱歉没有了
相关文章
- 正宗馒头也可爱~花样小馒头的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 正宗炸馍片的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 正宗花胶补血养颜汤的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 正宗生菜包的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 正宗自制猪肉脯的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 正宗鱼香腊味饭的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 正宗香卤鹌鹑蛋的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 正宗香酥红豆卷的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 正宗粘火烧的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 正宗海带拌香干的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料