正宗豆腐馅儿的饺子的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
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“饺子作为一种既有粮食,也有肉类和蔬菜的食物,营养素比较全面。最近还听说豆腐还能补钙加减肥,大大的把我吸引住了,正巧想吃饺子了,就把豆腐和饺子合二为一吧……O(∩_∩)O哈哈哈~”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 技巧 工艺
- 半小时 耗时
- 高级 难度
豆腐馅儿的饺子的做法步骤
-
1猪肉用煲仔饭酱油,香油,五香粉腌制。 -
2香菇,葱姜切末,和猪肉搅匀。 -
3北豆腐上锅蒸15分钟,倒掉蒸出的水分,晾凉后放进保鲜袋,用手捏碎。 -
4捏碎的豆腐和肉馅儿混合搅匀,这就是我们的豆腐馅儿了。 -
5和面,饧20分钟,之后擀成饺子皮。 -
6包成什么形状都行,不开口是王道~~~ -
7蒸着吃煮着吃或煎着吃都行,美味营养尽情享受吧。
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