正宗豆沙小煎饼的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
食材明细
- 五香 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 未知 难度
豆沙小煎饼的做法步骤
-
1面粉打成圈加鸡蛋,白糖,水和少许油搅拌。 -
2揉成光滑的面团。 -
3搓成长条,切成大小一致的小剂子。 -
4把剂子放入盘中,刷上油用保鲜膜包好醒15分钟左右。 -
5把小剂子用擀面杖擀成中间厚四周薄的面皮。 -
6包入豆沙。 -
7擀成小饼。 -
8锅里少许油,中小火煎炸熟即可。 -
9开动吧。
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主食
家常菜
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