正宗炒咸面线的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
炒咸面线的做法步骤
-
1咸面线剪成段。 -
2坐锅烧水至锅内水开后关火。 -
3下剪好的面线泡软。 -
4捞出冲凉水滤干。 -
5包菜切丝。 -
6炒锅下色拉油和猪油各半。 -
7下猪肉末炒散炒熟。 -
8下鱼面和肉饼条。 -
9打入鸡蛋炒熟。 -
10加一勺辣椒酱。 -
11所有材料炒匀后盛出。 -
12另下油,倒入切好的包菜。 -
13包菜炒软后加盐调味。 -
14倒入炒好的食材,再一次炒匀。 -
15加入滤干的面线炒匀后出锅。
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