正宗江瑶柱淮山虫草花粥的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
食材明细
- 原味 口味
- 其他 工艺
- 一小时 耗时
- 未知 难度
江瑶柱淮山虫草花粥的做法步骤
-
1大米预先洗干净用油盐腌超过半小时以上。 -
2淮山削皮切成小块。 -
3依次将大米、江瑶柱、淮山放入压力锅里注入大半锅水。 -
4大火煮沸约二十分钟熄火。 -
5打开锅盖把虫草花加入一起大火煮沸约半小时转慢火。 -
6慢火继续煮沸约十分钟熄火，食用之前加少许盐即可。
小窍门
（为了让粥煮得更绵一般都是分两次，如果不急着吃的话可隔数小时再煮第二次）
所属分类：
滋阴
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