正宗红糖杏仁可可曲奇的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
可可曲奇的做法步骤
-
1低粉,泡打粉,盐,可可粉过筛两次。 -
2黄油加入红糖。 -
3搅大至变白膨胀。 -
4分三次加入蛋液与黄油搅拌均匀。 -
5筛入分类。 -
6倒入巧克力豆用刮刀翻版均匀。 -
7在加入烤香的杏仁继续翻拌均匀。 -
8和成面团。 -
9取一张油纸包入面团,轻轻搓成长圆条放入冰箱冷冻2个小时。 -
10取出面团切成圆片。 -
11排放在烤盘中,烤箱预热170度烤20分钟即好。
所属分类:
烘焙
老人
下午茶
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