正宗洋葱炒素鸡的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
洋葱炒素鸡的做法步骤
-
1素鸡切片。 -
2洋葱切宽丝。 -
3鸡蛋打散，入油锅中煎熟盛出。 -
4蒜切瓣，葱切丝。 -
5油锅烧热，下入蒜瓣炒出蒜香，下入葱丝爆香。 -
6下入洋葱炒软。 -
7下入素鸡翻炒一分钟，调入少许生抽翻炒。 -
8再下入鸡蛋块翻炒，最后撒入适量盐，鸡精调味即可。
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