正宗红萝卜炖粉丝的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
食材明细
- 清淡 口味
- 焖 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
红萝卜炖粉丝的做法步骤
-
1原料图。 -
2红萝卜切成条，或者用刨丝工具擦成条。虾米洗净沥干水分备用。大葱切丝，辣椒切小段。 -
3锅中倒入少量的花生油和橄榄油，爆香葱和干红辣椒。 -
4倒入沥干水分的虾米，13香适量，少量料酒煸炒一分钟的样子。 -
5倒入切好的萝卜条继续翻炒几下。 -
6加入凉水没过萝卜条，放粉丝，加入少量盐。 -
7盖上锅盖儿中火焖三四分钟左右。 -
8出锅前可放点鸡精调味。 -
9放点辣椒油，尽情享受吧。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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