正宗鲜菇炒牛肉的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
“鲜菇炒牛肉，简单方便的小炒！”
食材明细
- 蒜香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
鲜菇炒牛肉的做法步骤
-
1草菇洗好用小刀在头部开十字，牛肉调味备用，姜片适量，蒜头适量。 -
2草菇在开水中飞水，约1分钟！起油锅，加入蒜头，姜片，爆炒牛肉，加入飞水后的草菇，一起大火炒！加盐，蚝油加少许水炒！ -
3爆炒两分钟，加入少许葱花上碟！香喷的蚝油鲜菇牛肉出炉啦！
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