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春季养生

正宗卤蛋蔬菜炒饭的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料

2026-03-16 11:36:45春季养生
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
卤蛋蔬菜炒饭 释义
卤蛋蔬菜炒饭的做法
“苦麦菜具有清热、凉血、解毒之功效。主治外感发热、黄疸、疮肿、蛇虫咬伤等症。如果患眼结膜炎,眼睛布满红丝,怕光流泪、肿痛者,用苦麦菜煲汤饮用,有消炎止痛之功效。”

食材明细

主料
  • 苦麦菜 适量
  • 红萝卜 适量
  • 香肠 适量
  • 剩饭 适量
辅料
  • 适量
配料
  • 适量
  • 酱油 适量
  • 清淡 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

卤蛋蔬菜炒饭的做法步骤

  • 卤蛋蔬菜炒饭的做法步骤:1
    1
    蔬菜切碎,萝卜,香肠切丁。
  • 卤蛋蔬菜炒饭的做法步骤:2
    2
    先把红萝卜炒一炒。
  • 卤蛋蔬菜炒饭的做法步骤:3
    3
    再加入香肠粒炒香,铲起来。
  • 卤蛋蔬菜炒饭的做法步骤:4
    4
    加入油,倒入蔬菜炒。
  • 卤蛋蔬菜炒饭的做法步骤:5
    5
    炒到变软。
  • 卤蛋蔬菜炒饭的做法步骤:6
    6
    加入米饭,拌匀,加点盐,酱油。
  • 卤蛋蔬菜炒饭的做法步骤:7
    7
    把炒好的丁丁倒入,搅拌均匀盖上盖子焖一下,就可以关火啦。
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