正宗青椒鸭块的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
青椒鸭块的做法步骤
-
1鸭肉斩件，晾干血水。 -
2青椒剥成块待用。 -
3热锅下油，葱花（葱白），蒜，鸭肉爆炒。 -
4炒至肉变色下蚝油，酱油继续翻炒4分钟。 -
5下青椒炒2分钟。 -
6加盐调味即可。
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