正宗原汁原味的内蒙古羊排的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
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“最原汁原味的内蒙古手把羊肉,绝对的不会有羊肉的膻味。小茴香就是加香去味的。
我女朋友很少吃羊肉,到我家直接就迷上了这个羊排了~嘿嘿,小小的得意一下~”
食材明细
- 原味 口味
- 炖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
内蒙古羊排的做法步骤
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1羊排自己改下刀,很好处理的。 -
2改好刀,拿出高压锅,倒入清水,以没过羊排三四厘米为好。加如盐,小茴香,葱段,即可。
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3上灶加热,出气后,焖十分钟即可。 -
4沾上自己调出的小料,或者买来的蘸料就可以了,辣味自己可以适当添加。香喷喷的内蒙古原味羊排来了,绝对的不会有羊膻味。会比添加任何的配菜要正宗的多,好吃的多。
所属分类:
热菜
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