正宗蘑菇菠菜肉丸面的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
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“还账啊,呵呵。这个面还是4月底收到史云生浓醇高汤后做好的,还没发上来就把腰扭伤了,接下来影响到全身:坐骨神经痛,颈椎痛,肩周炎一系列,医生说我年纪轻轻得了老年人的病,而且加上去年扭腰这已经是第二次了,每次都是抱小孩。
所以半年没上来发菜了,现在女儿上幼儿园了白天空了一些,先把账给还了。
这次收到的史云生浓醇高汤有两种,一种是猪骨高汤,一种是清鸡高汤,两种汤都很鲜,我煮这样一碗面放一包就够了,别的调料都不需要。煮出来的面非常的鲜。”
食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
蘑菇菠菜肉丸面的做法步骤
-
1原料图 -
2把蘑菇洗净,放锅煸炒。 -
3加入西红柿一起炒。 -
4加水烧开。 -
5下入面条和肉丸。 -
6这时把菠菜洗干净放汤锅焯水。 -
7面条快熟时加入一包史去生猪骨高汤一包。 -
8加入焯过水的菠菜就可以吃啦。
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类:
主食
面食
面条
家常菜
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