正宗火腿炒乌冬面的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
“一直都喜欢吃乌冬面，今天心血来潮，自己动手试试，味道还不错呢！和大家分享下哦！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
火腿炒乌冬面的做法步骤
-
1乌冬面过开水烫1分钟捞起，过凉水待用。 -
2卷心菜洗净，手撕成片待用。 -
3西红柿、火腿切丁；胡萝卜切片；小芹菜切末。 -
4热锅，加少许橄榄油，加火腿丁翻炒。 -
5加入西红柿胡萝卜一起翻炒。 -
6加入卷心菜翻炒。 -
7加入乌冬面翻炒。 -
8加入生抽老抽蚝油一起翻炒。 -
9加入小芹菜翻炒片刻，起锅。 -
10装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
面条
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