正宗酒酿南瓜园子的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
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“买了一个大南瓜，做了好多吃的…~\(≧▽≦)/~啦啦啦”
食材明细
- 甜味 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
酒酿南瓜园子的做法步骤
-
1南瓜去皮去籽，洗净切薄片，上锅蒸熟； -
2蒸熟的南瓜，用勺子压成泥； -
3南瓜泥里，一点一点加入糯米粉，一次性加得太多，面团比较干硬； -
4和成光滑的南瓜面团； -
5取一个指甲盖大小的剂子，搓成园子；全部做好； -
6锅里注入清水烧开，将园子放进锅里煮；我特别喜欢喝酒酿汤，就多放了些水； -
7园子全部浮起后，放入酒酿略煮；将园子盛进碗里，食用时调入白糖即可；
使用的厨具：煮锅
所属分类：
甜品
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