正宗什锦蛋包饭的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
什锦蛋包饭的做法步骤
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1米饭打散，鸡蛋调蛋液。青豆煮熟。鸭腿切碎，虾去壳。 -
2热油将虾煎熟，放五香粉，鸭腿、米饭翻炒，放煮熟的青豆，加盐味精调味。 -
3蛋液摊成蛋饼。 -
4裹入炒饭，蛋饼煎至定型。 -
5放番茄沙司，摆盘装饰。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
主食
家常菜
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