正宗榴莲壳萝卜大骨汤的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
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“此汤清淡爽口，香气浓郁，做法简单，更是营养丰富。”
食材明细
- 清淡 口味
- 炖 工艺
- 数小时 耗时
- 未知 难度
榴莲壳萝卜骨汤的做法步骤
-
1猪骨洗净焯水，重新加入大约3L的清水，大火煮沸后转小火慢炖。（也可以用排骨或棒子骨，根据自己喜欢） -
2榴莲壳洗净取里面白瓤部分，切条。（外壳就不要了） -
3白萝卜洗净切丁。 -
4姜洗净切片。 -
5大约30分钟后放入姜片和切好的榴莲壳，大火煮开转小火继续慢炖。 -
6榴莲壳炖了大约1小时后放入白萝卜，大火煮开继转小火继续慢炖;再过1小时后放入10来粒枸杞子，继续慢炖10分钟这个汤就炖好了，加入适量盐调味即可。 -
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汤类
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