正宗咖啡红豆酥的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
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“原创咖啡酥就是喜欢酥酥的咖啡味道。话不多说,上图。”
食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 半小时 耗时
- 未知 难度
咖啡红豆酥的做法步骤
-
1水油皮和咖啡油皮揉好,醒十分钟。 -
2搓成长条。 -
3切成相同块数。 -
4水油皮包咖啡油酥。收口朝下。 -
5都包好后醒5分钟。 -
6擀成牛舌状,自上往下卷起。 -
7全部卷好后醒10分钟,然后再擀。 -
8擀成牛舌状。 -
9再卷起。醒10分钟。 -
10从中间切开。 -
11反面朝上,包上红豆馅,我这一步忘记拍了。 -
12收口朝下。包好后的样子。 -
13摆入烤盘。烤箱180度预热5分钟。180度上下火烤30分钟即可出炉。 -
14好漂亮吧^_^
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