正宗油酥饼的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
食材明细
- 五香 口味
- 酥 工艺
- 十分钟 耗时
- 未知 难度
油酥饼的做法步骤
-
1温水中加入适量发酵粉倒入面粉中和成面团、要和的稍软一些、现在正值夏季天热、放置一个多小时就可以用了。 -
2做油酥：面粉中加适料盐、花椒粉、大料粉、鸡精 -
3油烧开以后放凉倒入配好调料的面粉中搅拌均匀 -
4然后加入熟芝麻碎搅拌匀 -
5一小时后将面团擀开后加入适料油酥 -
6油酥抹均匀 -
7将面饼卷起 -
8将面卷分三份对折 -
9压扁 -
10擀开 -
11锅内倒入少许油、烧热后放入面饼、开小火烙制两面金黄出锅。 -
12香喷喷的油酥饼出锅了、一层层的多诱人啊！
所属分类：
主食
家常菜
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