正宗百合炒鱿鱼卷的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
百合炒鱿鱼卷的做法步骤
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1先准备好材料;
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2彩椒切小片;葱切小段,姜、蒜切片;
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3百合掰开洗净;
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4鱿鱼治净去皮,打花刀再切成三角小片;
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5切好的鱿鱼在沸水中焯烫捞出沥干;
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6将盐、淀粉、鸡精、胡椒粉放碗里加少量水调成汁;
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7热油锅,把葱姜蒜爆香;
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8倒入鱿鱼和百合炒至百合变透明;
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9加入彩椒,倒入调好的汁炒几下至收汁即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
常见菜式
老人
立冬
处暑
婚宴
午餐
工作餐
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