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春季养生

正宗神仙豆腐的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料

2026-03-22 17:05:04春季养生
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
神仙豆腐 释义
神仙豆腐的做法
“今天逛超市,本来想买块豆腐做肉末豆腐,但看见有袋装的神仙豆腐,还没吃过,所以买来试一试,味道还不赖,满爽口的。”

食材明细

主料
  • 神仙豆腐一袋 适量
辅料
  • 泡椒 适量
  • 泡姜 适量
  • 小葱 适量
  • 自制豆瓣 适量
  • 适量
  • 大蒜 适量
  • 豆粉 适量
  • 菜油 适量
  • 花椒 适量
  • 微辣 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 未知 难度

神仙豆腐的做法步骤

  • 神仙豆腐的做法步骤:1
    1
    主材料神仙豆腐
  • 神仙豆腐的做法步骤:2
    2
    把大蒜,泡椒,泡姜剁碎待用
  • 神仙豆腐的做法步骤:3
    3
    葱切成小段
  • 神仙豆腐的做法步骤:4
    4
    锅内倒菜油到八成熟
  • 神仙豆腐的做法步骤:5
    5
    下准备的蒜,泡椒,泡姜,花椒豆瓣炒香。加一小碗水,待水开后下神仙豆腐
  • 神仙豆腐的做法步骤:6
    6
    用中火煮3分钟,放适量的盐
  • 神仙豆腐的做法步骤:7
    7
    然后把豆粉加点水,倒入锅中勾芡,放入切好的小葱。
  • 神仙豆腐的做法步骤:8
    8
    起锅装盘

小窍门

勾芡的时候注意火的掌握,如果不怎么会就把火调小点,慢慢的弄。
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