正宗洋葱火腿肠炒面的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
洋葱火腿肠炒面的做法步骤
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1材料:洋葱(已清洗切成丝)、火腿肠(已剥去包装)、面条
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2将已剥去包装的火腿肠放在案板上切成丝,待用。
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3将面条下入沸水中焯开,1——2分钟捞起。
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4用凉水过凉,待用。
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5烧锅倒油烧热,下入切好的洋葱翻炒翻炒至断生。
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6接着,合入过凉好的面条和切好的火腿肠翻炒翻炒。
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7然后,加适量的生抽。
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8加适量的盐。
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9加适量的鸡精。
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10调味炒匀,即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类:
主食
家常菜
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