正宗两餐厨房丨冬日意式甜虾焗饭【两餐原创】的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
“两餐北极甜虾选取野生北极长额虾为原料，深海捕捞，出水后在捕捞船上完成预煮，急冻的工序，无二次污染。
两餐北极甜虾虾籽饱满，虾膏肥美。口感爽脆弹牙，有淡淡的甜味，鲜甜可口，回味无穷。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
冬日意式甜虾焗饭的做法步骤
-
1准备两餐北极甜虾、豌豆、胡萝卜、大葱 -
2准备油，黑胡椒，生抽，盐 -
3准备马苏里拉奶酪、米饭 -
4胡萝卜、葱切碎备用 -
5热油放入豌豆、葱、胡萝卜翻炒2-3分钟 -
6放入；两餐北极甜虾翻炒1分钟 -
7把虾单挑出来放入碗中备用 -
8放入米饭翻炒3分钟，加盐和生抽 -
9盛出翻炒好的米饭放入锅中 -
10摆上之前备用的甜虾 -
11撒上黑胡椒和奶酪 -
12烤箱170度预热后，把准备好的饭放入烤箱，170度烤6-8分钟，待奶酪完全化掉即可盛出
小窍门
马苏里拉奶酪是最好的选择，再放入烤箱前可以多放一点。
使用的厨具：电烤箱、炒锅
所属分类：
主食
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