正宗健康小吃——花生土豆泥的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
“孩子最喜欢吃的，有点像西餐，是我的发明创造。健康有营养。”
食材明细
- 其他 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 高级 难度
花生土豆泥的做法步骤
-
1豆去皮洗干净。切成大片，入蒸锅，开锅蒸20分钟，蒸熟。 -
2熟花生仁去掉红衣。用擀面杖擀压碎，不要太碎，有点颗粒恰好。 -
3土豆蒸熟后，用勺子碾成泥。 -
4倒入花生碎。 -
5拌匀即可。
小窍门
喜欢咸味的可以加点盐，喜欢吃甜的可以加点糖。我呢喜欢原味，所以什么也不加。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
小吃
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