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春季养生

正宗辣炒花蛤 花甲 蚬子的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料

2026-03-26 14:37:41春季养生
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
辣炒花蛤 花甲 蚬子 释义
辣炒花蛤 花甲 蚬子的做法

食材明细

主料
  • 花蛤 500
  • 适量
  • 适量
  • 香菜 适量
辅料
  • 料酒 少量
  • 微辣 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

辣炒花蛤的做法步骤

  • 1
    锅中倒入少许油
  • 2
    油温有一定热度放入姜葱,辣椒段,或辣椒面煸炒出香味,放入花蛤,翻炒,放少许料酒
  • 3
    待花蛤开口,放入香菜即可出锅.花蛤开口即可出锅----不要炒老了

小窍门

花蛤要吐沙干净.
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜  
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