正宗手作草莓酱的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
“自己做的草莓酱，用不打药的草莓，新鲜柠檬汁，冰糖，香草荚，这种0添加的美食谁不爱呢？关键他超级简单，下面还在等什么，快快做起来吧”
食材明细
- 甜味 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
手作草莓酱的做法步骤
-
1玻璃瓶放水里煮十分钟，煮好之后倒控，控干水分 -
2草莓放在盆里用盐水浸泡10分钟 -
3草莓用清水冲洗两到三遍将草莓把摘掉放进砂糖跟冰糖腌渍三个小时 -
4将腌好的草莓放在炉子上大火熬，边把漂在上面的浮沫撇掉，还要不时搅动以免糊锅，在全部沸腾时挤入一个柠檬的汁跟一条香草荚 -
5熬到粘稠就停火 -
6称热装瓶，到控，放凉之后装入冷藏
使用的厨具：煮锅
所属分类：
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