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春季养生

正宗三杯春笋的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料

2026-03-26 15:01:29春季养生
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
三杯春笋 释义
三杯春笋的做法

食材明细

主料
  • 春笋 适量
  • 大蒜 适量
辅料
  • 酱油 适量
  • 香油 适量
  • 米酒 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 甜味 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

三杯春笋的做法步骤

  • 1
    倒入酱油,香油,米酒调成三杯汁,加少许盐糖熬制浓郁倒出备用
  • 2
    锅中倒少许油,烧热后倒入春笋煎至焦黄捞出备用,另起锅倒入蒜子,放春笋和三杯汁翻炒出锅,撒葱花。
  • 3
    锅中倒少许油,烧热后倒入春笋煎至焦黄捞出备用,另起锅倒入蒜子,放春笋和三杯汁翻炒出锅,撒葱花。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 素菜  
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