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春季养生

正宗抹茶韭菜馅饼的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料

2026-03-26 15:02:27春季养生
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
抹茶韭菜馅饼 释义
抹茶韭菜馅饼的做法
“春天的韭菜特别香,用来包饺子做馅饼再好吃不过了。”

食材明细

主料
  • 韭菜 200g
  • 面粉 260g
  • 鸡蛋 2个
辅料
  • 抹茶粉 5g
  • 海米 适量
  • 咸鲜 口味
  • 烙 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

抹茶韭菜馅饼的做法步骤

  • 抹茶韭菜馅饼的做法步骤:1
    1
    鸡蛋炒散加韭菜末、海米,加盐拌匀
  • 抹茶韭菜馅饼的做法步骤:2
    2
    抹茶面团饧30分钟
  • 抹茶韭菜馅饼的做法步骤:3
    3
    分剂擀成包子皮
  • 抹茶韭菜馅饼的做法步骤:4
    4
    包上韭菜馅
  • 抹茶韭菜馅饼的做法步骤:5
    5
    包起来包严实
  • 抹茶韭菜馅饼的做法步骤:6
    6
    预热点饼铛,刷一层薄油
  • 抹茶韭菜馅饼的做法步骤:7
    7
    放上生胚轻轻按扁
  • 抹茶韭菜馅饼的做法步骤:8
    8
    一面烙好后翻面
  • 抹茶韭菜馅饼的做法步骤:9
    9
    两面烙至焦黄烙熟即可
使用的厨具:电饼铛
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