正宗海鲜汤的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
食材明细
- 原味 口味
- 煲 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
海鲜汤的做法步骤
-
1这是事先准备好的自己煮的鸡汤,倒入砂锅中。 -
2把泡发好的海参刷洗干净切小。 -
3海参一同放入砂锅。 -
4鲍鱼壳刷干净也一同放入。大火煮开转小火先煲20分钟。 -
5转大火放入鲍鱼。 -
6再放入大虾。 -
7最后煮开的状态再放入虎斑鱼片。鱼片容易熟,煮开的状态放入就不会煮烂了。 -
8葱头也一同放入。调入适量盐关火即可。
使用的厨具:砂锅
所属分类:
热菜
汤类
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儿童
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宴客菜
午餐
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