四季可养生食物推荐 哪些食物适合四季养生

天地万物都有个春生、夏长、秋收、冬藏;的运动和变化的规律。人们想健康就应该很自然地应天顺时，遵循这个规律。龙年，不妨为自己的一年制定一个有计划的养生大计。

【春季】

都说一年之计在于春，对于健康来说，春天更是一个重要的季节，因为春季万物萌生，正是调养身体的大好时机。

春天养生秘诀：养肝为先

中医认为，春在人体主肝，而肝气自然旺于春季。肝脏是人体的一个重要器官，它具有调节气血，帮助脾胃消化食物、吸收营养的功能以及调畅情志、疏理气机的作用。因此，如果春季养生不当，便易伤肝气。反之，春季养肝得法，将带来整年的健康安寿。

另外，春季是细菌、病毒繁殖滋生的旺季，肝脏具有解毒、排毒的功能，负担最重，而且由于人们肝气升发，也会引起旧病复发。

养肝饮食

1.多吃鸡肝：鸡肝味甘而温，比其他动物肝脏补肝作用更好。可取新鲜鸡肝3只，大米100克，煮成鸡肝粥食用。

2.多喝汁液：在五行学说里，肝属木，所以补肝要多吃类食物，木类食物往往颜色是绿色，味道则是酸味。适合榨取汁液饮用，对肝胆有益。净化肝脏的好汁液有菠菜汁、猕猴桃汁、柠檬汁、葡萄汁等。

3.多喝醋：醋味酸而入肝，具有平肝散瘀，解毒抑菌等作用。每日食醋40毫升，加温水冲淡后饮服；也可用食醋泡鸡蛋或醋泡黄豆等。

【夏季】

夏季烈日酷暑，是一年中阳气最旺盛的时节，在夏季里心气最容易耗伤，特别是人体的新陈代谢十分旺盛，因此夏季最需要注意养生保健，让你的身体在夏季中健康地度过。

夏天养生秘诀：养心为先

《内经》有说，此夏气之应，养长之道也。逆之则伤心，秋为痎疟，冬至重病;。按中医的五行说，夏季是火旺（心火旺）、土相（脾胃处于盛的地位）、木休（肝处于相对的休养状态）、水囚（肾易）、金死（肺易）。对于一般人来说，在夏天，防止肺虚肾亏很容易接受，而对于正处于很旺;地位的是否要重点保养，就往往掉以轻心了！所以夏天养生秘诀要以养心为先。

养心饮食

夏天养心安神之品有茯苓、麦冬、小枣、莲子、百合、竹叶、柏子仁等，这些都能起到养心安神的作用。在饮食方面，应多吃小米、玉米、豆类、鱼类、洋葱、土豆、冬瓜、苦瓜、芹菜、芦笋、南瓜、香蕉、苹果等，少吃动物内脏、鸡蛋黄、肥肉、鱼子、虾等，少吃过咸的食物，如咸鱼、咸菜等。应节的蔬果如西瓜、黄瓜、桃等都是生津解渴、解劳乏、清心明目的佳品。

【秋季】

秋季，气温开始降低，雨量减少，空气湿度相对降低，气候偏于干燥，所以秋季养生要防燥。

秋天养生秘诀：养肺为先

俗话说：一夏无病三分虚立秋一到，气候虽然早晚凉爽，但仍有秋老虎肆虐，故人极易倦怠、乏力、纳呆等。故在民间素有秋补习俗。秋气内应肺。肺是人体重要的呼吸器官，是人体真气之源，肺气的盛衰关系到寿命的长短。秋季气候干燥，很容易伤及肺阴，使人患鼻干喉痛、咳嗽胸痛等呼吸疾病，所以秋季应注意养肺。

养肺食物

要多吃些滋阴润燥的食物，如银耳、甘蔗、燕窝、梨、芝麻、藕、菠菜、鳖肉、乌骨鸡、猪肺、豆浆、饴糖、鸭蛋、蜂蜜、龟肉、橄榄。多食芝麻、核桃、糯米、蜂蜜、甘蔗等，可以起到滋阴润肺养血的作用。此外还可适当食用一些药膳，如：参麦团鱼、蜂蜜蒸百合、橄榄酸梅汤等。

【冬季】

俗话说，冬不藏精，春必病温。冬季，人体阳气内藏、阴精固守，是机体能量的蓄积阶段，对于身体虚弱的人是进补的好季节。

冬天养生秘诀：养肾为先

冬季的主气为寒，寒为阴邪，易伤人体阳气。阴邪伤阳后，人体阳气虚弱，生理机能受到抑制，就会产生一派寒象。常见情况有恶寒、脘腹冷痛等。冬季对应的脏器是肾脏，中医认为肾是先天之本、生命之源，它的机能强健，则可调节机体适应严冬的变化，否则就会使新陈代谢失调而发病。因此，冬季养生重点是养肾防寒。

养肾食物

足够的能量，又要为来年贮存一定的能量，所以冬季养肾至关重要。饮食上就要时刻关注肾的调养，注意热量的补充，要多吃些动物性食品、黑色食物和豆类，补充维生素和无机盐。狗肉、羊肉、鹅肉、鸭肉、大豆、核桃、栗子、木耳、芝麻、红薯、萝卜等均是冬季适宜食物。

【一年四季养胃都必不可少】

养胃秘诀

1、养成良好的生活习惯：少吃多餐，饭只吃七分饱。早上要吃好，中午要吃饱，晚上要吃少。忌暴饮暴食。

2、改变饮食习惯：按时就餐，坐着吃饭不要站立或蹲着。戒吃辛辣、油炸、烟熏食物如烧烤等，不吃过酸、过冷等刺激强烈的食物，不饮酒，少饮浓茶、咖啡等。多吃素菜和粗纤维食品如芹菜、香菇等。

3、避免不良情绪：胃病的发生与发展，与人的情绪、心态密切相关。因此，要讲究心理卫生，保持精神愉快和情绪稳定，避免紧张、焦虑、恼怒等不良情绪的刺激。