立冬吃什么最滋补

随着立冬的到来，也表示了冬天已经来临了。冬天是一个进补的好季节，这几乎是所有国人都知道的，但是如何科学的进补就是一个大问题了，很多朋友胡乱的听到什么好就吃什么，这样反而把身体补垮了。

立冬吃什么最滋补

1、多吃温热补益食物

立冬后，民间有补冬的习俗。在寒冷的天气中，应该多吃一些温热补益的食物这样，不仅能使身体更强壮，还可以起到很好的御寒作用。

2、多吃新鲜果蔬

水果中可以选葡萄。因为葡萄益气生精，能够补益肝肾。从营养学的角度，果蔬富含多种维生素和矿物质，以及具有抗氧化作用的植物化学物质，这些营养成分有益于延缓衰老，预防癌症，维护身体健康。

3、适量进食肉、蛋类食物

很多人在秋季讲究进补，但是吃太多的肉会给消化和代谢器官增加负担。适量进食肉、蛋类食物，少吃肥肉，选择一些易于消化吸收且脂肪含量较少的禽肉是明智的选择。牛羊肉可以多选择。

4、谷薯类为主，适当搭配粗粮

谷薯类食物为主，注意粗细粮搭配能获得更全面的营养。可以多吃山药、红薯、芋头等，中医认为，山药，味甘性平，归脾、肺、肾经，具有补脾养胃、生津益肺、补肾涩精的作用，适合在冬季食用。

5、及时补充水分

人的身体中最多的就是水。立冬以后天气更加干燥，因此要注意及时给身体补水。口渴是个滞后的缺水信号，不要等感觉到口渴了才喝水。