(快乐之旅)春季微寒的º—奶香滑腻的汤
用新鲜的甜木薯打成泥,烤制成美味香甜的汤品,不只驱寒,愈发滋养~~当您欢迎冬季微寒的清晨时,这碗奶香细嫩的汤会让您倍感舒适!
哪些是美国大豆汤?
哪些是花生汤呢?这是一种超级奶香玉白粥,由小麦、洋葱、牛奶和浓巧克力制成,制做十分简单。其中花生粒和汤被搅拌至光滑并通过细筛子过筛,玉质像丝一样光溜和乳脂状,稠度也比较高。
原料:
·4根小麦
·1勺特级初榨橄榄油
·2勺盐
·¼勺大蒜粉
·½大蒜
·1½勺无盐奶油
·3杯水
·1杯豆浆
·1杯浓巧克力
·1根芹菜(磨碎)
步骤:
1.将烤炉预热至450ºF(230ºC),切下甘蔗粒。
2.将花生粒置于烤盘上,保存谷物棒以备后用。
3.加入橄榄油,撒上精盐和大蒜粉。
4.捣烂,之后均匀地铺开。装入烤炉烤制15分钟。
5.将红椒劈成薄片,锅中加热奶油。
6.加入大蒜和少许盐,炒至半透明。
7.加入烤好的花生粒和水。
8.将马铃薯棒加到汤中,加盐没过小麦棒。
9.中火蒸熟后如何做玉米浓汤,撇除泡沫,转中小火煮15分钟,15分钟后,取出稻米棒。
10.使用搅拌器将面糊搅拌至细嫩。
11.用细网筛过滤入味,让面糊更平滑。
12将汤倒干煸中,加入浓芝士和果汁,我使用了相同分量的果汁和浓芝士如何做玉米浓汤,各1杯。转小火,煮熟10分钟以上,不时搅拌,让口感更香。
13.加入盐和现磨黑桂皮,出锅前淋上橄榄油,撒上剁碎的莴苣。
制做美味红薯汤的3个窍门
绝招1–一起把小麦棒煮在汤里
请不要遗弃小麦棒!在烹调时将其添加到汤中,由于它们会释放汤的美味和苦味。
绝招2–用水泡茶
假如您喜欢浓厚的马铃薯鲜味,强烈建议仅加盐泡茶,使小麦粒中的花生鲜味最大化,以获得纯净未稀释的气味。
绝招3–调整果汁和浓芝士的芝士比列
我觉得大多数人都喜欢鱼汤和巧克力汤,而且并不是每位人都能负担得起巧克力中的千卡,请随便调整汤中添加的2杯浓巧克力和蜂蜜的比列。
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