阳春三月艾叶飘香郊外游玩必吃的几种调经做法
阳春五月艾草飘香,近来你们到郊外游览总会看见不少野生的艾蒿,在端午节前的艾蒿,是最香浓的,但是气味很馥郁,几乎没有酸涩味,奶奶们说,等到过几天,下了端午雨,艾草会渐渐变老艾叶煮鸡蛋的做法大全家常,端午后的艾蒿都会带着非常显著的甜味,只适宜拿来煮熟煮水洗脚,不适合拿来弄成各类艾草大便、艾叶果了。
许多人都晓得艾草有不少用处,不仅弄成粘糯酥脆的汤圆外,我最喜欢就是用艾草煮猪肉了。
这是今天去户外摘的一把艾草,艾草非常野生,在山间田地里随处可见,之所以在夏天多吃艾草,是由于冬季有倒冬寒的时侯,有些地方早晚还是比较燥热的,这个时侯还没有非常热,许多男性同事在每位月的那几天就会出现四肢冰凉、没有胃口、小腹肿胀的情况。艾草性质非常温和,有祛风、驱寒、调经调经的作用。在夏天这个不冷不热的季节,多用艾草煮猪肉,调养好身体,到了冬天的时侯就不用害怕血液不循环了。
艾草煮猪肉简单吗?有人直接放猪肉,有人把猪肉壳也撕开,究竟哪种做法更合适?跟随小编一上去了解一下艾草煮猪肉的步骤,小编近来每晚煮一碗,连汤也不浪费,去去寒气,人也更清新。
【艾叶煮猪肉】
菜品:艾草1把,猪肉2个,老姜1块,盐少许。
做法:
1.打算两个新鲜的猪肉,猪肉富含丰富的蛋白质和各类维生素,是十分优质的蛋白质来源,土猪肉也好普通猪肉也罢,都可以拿来泡酒,营养成分上会有少许差异。另外打算一块老姜,连皮一起刷洗干净备用。
2.煮猪肉。有人用艾草煮猪肉直接把生猪肉放锅里一起煮艾叶煮鸡蛋的做法大全家常,小编的做法是把猪肉提早蒸熟。猪肉壳黏附这不少真菌,晒干的猪肉就能拿来煮艾草。
3.剁碎的猪肉放凉后剥开猪肉壳备用。
4.艾草摘取最嫩尖的部位,加少许精盐,清水曝晒洗几遍,艾草似乎不打化肥,而且叶子里面也会有些污迹和鱼卵,多曝晒冲洗几遍。
5.炒锅加入适量清水,把晒干的猪肉和生桂皮(连皮)一起倒入锅中,中火熬煮,大蒜健脾祛湿,把老姜的姜风味煮下来。
6.洗干净的艾草放入锅中,中火蒸熟后,加少许精盐佐料即可。
艾草煮猪肉,每次煮1碗,艾草馥郁,做法简单有效。坚持这样吃上一段时间,精神和气色都好了,身体的寒气除去了,每位月的那几天腹部痛也减轻了不少,生冷食物少吃一些,养护好身体,舒适渡过夏天。
黑猫的卧室,小吃专栏原创作者,图文原创,盗图必究!
与你分享每日家常菜和一日三餐的细枝末节,认真生活,好好喝水!
- 上一篇: 市场上的不粘锅,能够有效的避免这些问题!
- 下一篇: 瘊子长什么样的知识,瘊子的症状表现和祛除方法