家常面条大全做法

家常面条大全做法有：西红柿鸡蛋面、炸酱面、蔬菜面、刀削面、湿炒面、番茄鸡蛋汤面、炸酱捞面、肉丝炒面、火腿蛋炒面、腐乳面、青菜面。

1. 西红柿鸡蛋面：锅中加水烧开，把面条下入煮熟，把西红柿切块，鸡蛋打散备用，水开后下入面条，煮的同时下入西红柿块，加入盐和五香粉，把鸡蛋炒熟，加入青菜和葱花，翻炒几下即可出锅。

2. 炸酱面：锅中加油烧热，下入葱姜末炒香，加入肉丁翻炒至变色，加入豆瓣酱，小火翻炒出香味，加入黄豆酱继续翻炒出香味即可，配上面条一起食用。

3. 蔬菜面：锅中加水烧开，把面条下入煮熟，煮的时候加入一勺盐，增加面条的劲道口感，煮熟后捞出面条备用，锅中加油烧热，下入蔬菜翻炒均匀，加入面条一起炒匀即可出锅。

此外还有其他的做法，如番茄鸡蛋汤面、炸酱捞面、肉丝炒面、火腿蛋炒面、腐乳面、青菜面等。可以根据自己的口味和材料选择合适的做法。

家常面条大全做法如下：

西红柿鸡蛋面。食材：西红柿、鸡蛋、面条、白菜、葱、盐、鸡精、酱油、胡椒粉。做法：将西红柿洗净切块，鸡蛋打好，白菜切碎，葱切成葱花；起锅热油，爆香葱花，下西红柿翻炒，加入适量水后，再加入鸡蛋；水开后下入面条煮8分钟，加盐、鸡精、酱油、胡椒粉调味，最后加入切碎的白菜煮5分钟即可。

肉丝炒面。食材：猪瘦肉、面条、青椒、洋葱、葱姜蒜、料酒、老抽、生抽、盐。做法：猪瘦肉切丝，加入料酒和少许生抽腌制一会儿；洋葱和青椒切丝，葱姜蒜切末；锅烧热下油，下葱姜蒜煸炒出香味，下肉丝炒至变色；加生抽、老抽调味上色，下青椒和洋葱翻炒一分钟；放入面条大火快速翻炒，加盐调味即可。

榨菜肉丝面。食材：榨菜、肉丝、葱段、面条、料酒、盐。做法：榨菜洗净切丝，肉丝用料酒和盐腌制10分钟；锅中油热后，放入肉丝煸炒至变色；放入榨菜翻炒均匀；加清水煮开；面条入锅煮好捞出，放入碗中，浇上炒好的榨菜肉丝汤，放上葱段即可。

注意事项：

面条煮到8分熟时加入青菜，会使面条更美味。

面条捞出后不能长时间放置，否则会吸水变得粘连。

炒榨菜丝的时候油要稍微多一些，这样榨菜丝才会脆。

炒榨菜肉丝时需大火快炒，这样才能保持肉丝的口感。

以上就是家常面条的做法，可以根据自己的喜好选择合适的做法。

家常面条大全做法的相关信息有：

1. 番茄鸡蛋面：将鸡蛋和西红柿炒好，加入水，烧开后下面条煮软即可。

2. 炸酱面：将肉末和葱姜蒜等调料炒香，加入酱和蔬菜，煮开后下面条煮熟。

3. 刀削面：将面团用刀削成薄片，煮软后加入调料即可。

4. 炒面：将面条煮熟后过凉水，加入蔬菜、肉类、豆制品等食材一起炒制。

5. 汤面：将面条煮熟后，加入高汤或者汤底、蔬菜等食材，煮开后调味即可。

6. 拌面：将煮熟的面条放入凉水中过凉，加入各种酱料和蔬菜等食材一起拌匀即可。

7. 鸡蛋炒面：将面条煮熟后，加入鸡蛋、蔬菜等食材一起炒制。

8. 牛肉面：将牛肉煮熟切薄片，加入各种调料和蔬菜炒制，同时下面条煮熟，最后将牛肉浇在面条上即可。

此外，还有炸酱面、担子面、杂酱面、鸡汤面、排骨面、肉丝面、酸辣面等等家常面条做法。可以根据个人口味和饮食习惯选择适合自己的做法。