这是谣言!邛崃本地朋友圈热传一个视频,有人将自己买回来的……
但是,这两天邛崃本地朋友圈热传一个视频,有人将自己买回来的一袋肉松饼,拿水浸泡后,发现肉松里面根本没有肉松,而是“棉花”做的。视频里那团东西看着是挺像棉花!由于成分不同,棉花和肉松吃起来的口感也有很大差异。如果真用棉花冒充肉松,一吃就会识破。
这段短视频迅速在朋友圈传播开来。 详情请看视频↓↓↓
看完视频,很多人肯定相信这是真的。
视频里的东西看起来很像棉花!
重要的事情我再说三遍:这是谣言! 这是谣言! 这是谣言!
棉花做成牙线?几乎不可能
肉松是指以肉类为主要原料,经煮熟、切块、脱脂、调味、熬汤、油炸、蓬松而制成的具有蓬松肌纤维的肉制品。 一般在我国东部和东南部地区比较流行。 基本上所有的禽畜肉都可以制成肉松。 如今,鱼肉也被用来制作肉松。
棉花是锦葵科棉属植物的种子纤维。
从两者的成分来看,肉松和棉花有很大的区别。
肉松的本质是一种肌纤维,其主要成分是蛋白质。 棉花的本质是植物纤维,其主要成分是纤维素。 蛋白质是三大供能营养素之一,纤维素是一种不溶性膳食纤维。
棉花看起来很软,放进嘴里无法咀嚼
由于成分不同,棉花和肉松的味道也有很大不同。 肉松吃到嘴里,轻轻一咬,肉松就融化了。 它非常柔软。 而棉花则表面看起来柔软肉松蛋糕是棉花,但放在嘴里却无法咀嚼。
一般来说,棉花是一种不溶性植物纤维。 虽然可以冒充肉松,做出看上去蓬松的肉松饼,但味道却与肉松有很大不同。 如果真用棉花来冒充肉松,一吃就知道了。
肉松易燃吗?
视频中,洗好的絮状物(肉松)也用打火机点燃。 可以看到它已经被烧黑了。 如果能被烧黑肉松蛋糕是棉花,那就是棉花。 这种推理也没有任何依据。
事实上,食物着火是一种常见现象。 要知道,我们平常所说的食物能量首先是通过真空燃烧获得的。
你看得清楚吗? 棉花可以做成牙线吗? 几乎不可能!
不要相信这个谣言!
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