开奶茶店要求有啥?加盟申请表咋填?快来看看这些真相
一、创始人名字都得知道:加盟茶饮店要求太高了
“我就开个店,连创始人的名字都得知道?”
近来,目睹楼下茶饮品牌生意呈现出极为火爆的态势之后,老家的表哥也萌生出要加盟一家奶茶店的念头。他原本寻思着去官网预约也就能够联系到的,然而看了几个品牌却发现:如今加盟奶茶店提出的要求实在是太高了,相较于想象而言要错综复杂得多。
他讲,仅仅是填那些加盟申请表,当下我就存在好多条件不符合规定要求。
这勾起了我对茶饮店加盟流程的好奇。
我特意搜寻出蜜雪冰城的加盟政策,还专门找出古茗的加盟政策,又特地寻得书亦烧仙草的加盟政策,也专门找出茶百道的加盟政策,同时特意找出益禾堂的加盟政策,还专门找出7分甜等品牌的加盟政策,并且尝试去填写这些品牌的加盟申请表。
谁能料想,仅是申请这一环节开奶茶店要多少钱,除上传身份证信息、学历证明、资金证明这般常规操作外,有的品牌存有基础测试题,询问品牌创始人是谁、品牌文化是什么等情况。我每日钻研茶饮品牌,有些问题竟答不上来。
在这些繁杂的加盟要求情形之下,同样是在体现当下连锁茶饮店于发展方面的思路——。
一则是迅速地进行布局、朝着下沉方向挺进以抢占市场,一则是加盟管理变得越发严苛、趋向规范来确保开店成功率。
除此之外,在申请加盟这个过程里,通过对不同品牌加盟政策的观察,对其流程的对比,以及对费用的考量。我还感觉到品牌之间加盟侧重点有别,发觉不少和加盟有关的“真相”。
以下是体验实录,一起来看看——
二、从品牌政策中,我看到5个奶茶店“加盟真相”
1. 开家奶茶店,30万只是敲门砖
开启一家奶茶店铺,所需投入的资金数目是多少呢,这一般而言是有着加盟店铺意向之人首先会提出的问题。
我对茶饮品牌的加盟投资费用进行统计,进而发现,多数品牌给出的预估投资金额是30万,这其中不囊括房租、转让费等费用。
比如说,蜜雪冰城的官网给出了加盟预估总投资金额,这个金额是37万元,这里面是包含了转让费房租等费用的,按照10万来计算的,其中涵盖了装修费用,还有设备费用,原物料费用,管理费,咨询费,以及转让费房租等等一系列费用。
进而依照茶百道加盟投资之费用情形,对于前期总体预算而言,经由粗略计算之后得出的结果也是近乎30万(此金额并不涵盖租金以及转让费等相关费用)。
古茗所呈现出的加盟相关信息表明,一开始的总体初步预算处于~元那样的范围之内(此范围并不涵盖租金以及转让费等方面)。
针对加盟商而言开奶茶店要多少钱,30万是一个相对而言比较好让人接受的心理预期数值,它会给加盟商一种门槛并非很高的感觉。然而,实际上,30万仅仅只是起到敲门砖作用的一个金额,它并不意味着只要有了这30万你就具备了能够开店的条件。
那些加盟者跟我表示,当下要寻觅到年租金在10万元以下的优质门面极为艰难,加以运营所需资金,实际上开店前期投入大致要50万。
要是提出大店开设要求,动不动就大概100平,算下来,一家店的开店所需费用差不多得70万。
从成本方面来看,这已然筛除掉了许多想要投入少量资金进行创业的加盟者,茶饮店好像越来越不算是一个成本较低的投资项目了。
2. 面试通过率太低,不足10%
于整个加盟流程里头,面试属于一个重要的环节。步入面试环节表明加盟者基本条件已然契合了公司的要求,仿佛距离开店更近一步了。
但实际上,面试的通过率普遍低。
依据新京报贝壳财经的相关报道显示,蜜雪冰城位于郑州的总部,基本上在每一天当中都会有上百名有着加盟意向的人前来参与面试,然而在现场所听闻的更多内容,却是有关有人未能通过加盟审核的相关信息。“蜜雪冰城加盟商面试的通过比率处于10%以内。”有从事该行业的人士提及。
此中,蜜雪冰城官方宣称啦,面试并非在于通过率的高或者低这种情况,而是着重去考量三个关键所在的因素,其一呢是人,其二品牌亦是考虑点,其三门店位置同样属于重要考量因素哟。
能够瞧见,开店所处位置会对面试结果产生直接影响,有一位参与过面试的意向加盟商对此予以了证实,以其观点来看,在类似新疆、青海这般的地方更易经受住面试审核,然而要是打算把店铺开设在河南,那就得面对更为严苛的审核,“缘由在于河南市场饱和度太高了”。
并不仅仅是蜜雪冰城,在2017年的时候,其创始人曾透露,古茗想从电话咨询者成为加盟商,通过的比例连2.5%都达不到。
2019年,沪上阿姨新开了550家店,这些店是在加盟通过率低于2%的情形下开设的。
3. 申请加盟更方便了,手机上写得清楚明白
数字化的建设已经辐射到加盟上,也是我这次体验最直观的感受。
回首往昔渴望加入奶茶店时,通常是于某度那儿搜寻xx品牌加盟,然而弹出的讯息零零散散、杂乱无章,稍有不慎便极易被“割韭菜”。
现今,每一个茶饮品牌的官方公众号之中皆设有加盟入口,甚而许多品牌直接将小程序嵌入其中,当点击加盟申请之时,便会自动跳转至小程序。
全过程操作完毕不但毫无阻滞,流程经简化且直观可视,界面设计亦更为精美。于此加盟进程里,再度为品牌增添信誉。
一方面,降低品牌于线上被山寨的可能性,防止快招品牌乘虚而入,这更有助于保障品牌声誉;另一方面一流范文网,能让申请加盟者体会到正规之感。并且,越是处于规范状态,越凸显出标准的严苛以及有着高门槛。
4. 不仅要全职经营,对学历要求也越来越高
走到加盟申请步骤时,各个品牌给申请者预备了一张申请表,这张表要填写合作申请方面的信息。
要填写在这个申请表里的内容,一般是些怎样的呢,涵盖个人基本信息、收入状况、预计投入金额之类等等。当审核被通过之后,公司会开展电话回访或者线下面试等一系列环节。
先来谈谈较为统一的情况:多数品牌针对加盟商存有年龄方面的限制,会要求加盟者以全职的方式来运作店铺;另外,在对待加盟商学历这方面越发予以重视,基本上全部申请表里头都会牵涉到学历的相关介绍。不仅如此,古茗还会要求上传最高学历证书的照片或者学信网学历信息的截图。
从品牌视角来看,这般情形颇为可以理解,学历较高之人要更加易于领会总部制定的决策,而且能够配合做出调整,进而开店成功率会更高。
除了共性,品牌还有各自特殊的要求。
举例来说,蜜雪冰城,于进入申请表之先,设立了一个基础测试的环节,前提是基础测试通过之后,才能够去填写申请表。
此测试涵盖蜜雪冰城好多基本的信息,像公司、创始人、品牌形象之类的,且存在若干关乎企业文化的多选题。能够发觉,蜜雪冰城看重加盟商对于企业文化的认知。
总体而言,针对加盟者的考察趋向于越发细致,寻觅到那些在理想志趣方面相投契合的加盟者,愈发变成筛选加盟者时所追求的目标。
5. “买二送一”,鼓励多店加盟
对比加盟模式发现,多数情况下,品牌还是单店加盟为主。
像蜜雪冰城,于官网里表述,蜜雪冰城的加盟形式是单店加盟,要求客户进行全资运营,公司并不参与分成。
并且对该模式的缘由作出了解释,其缘由在于公司统管整个市场,市场机制在规范透明方面表现突出,店面具备易于复制的特性,店长对店面实施管理时也具备灵活性。
益禾堂对此也写得十分明确:只开放单店加盟,不招区域代理。
但多店加盟的思路,品牌也越来越鼓励了,甚至给出优惠政策。
像7分甜,我留意到,当下推出了多店加盟限时二送一的特惠,也就是免去第三家店的加盟费。
蜜雪冰城于官网上,展示了诸多开出多家店铺的加盟商信息,这对于新加盟之人而言,属于一种信心暗示,对老加盟商来讲,亦是一种促进。
对行业熟悉,掌握了开店方法,还赚到了钱的加盟商,后续开新店时,在管理方面能够有更好的配合,在开店成功率方面能有更好的开店效果。
站在总部的角度而言,促使越来越多的“多店加盟商”得以发展,这属于一种能够稳固品牌实力的途径,并且还降低了管理方面存在的难题。
这在餐饮领域已然存在成效显著的实例,绝味旗下一万家店铺之中仅有三千个加盟商,总部所需开展的并非是对一万家店铺进行管理,而是仅需管理好这三千个加盟商即可。然而,对于新加入的加盟者而言,则意味着竞争的难度会更大。
三、结语
挑选项目之际的加盟商,与此同时品牌也在进行“挑人”,也就是要寻找到三观趋向相同的合作者,如此才对生意的持续稳定有益处,不然呢即便加盟模式是再怎么标准化、管控再怎么严格那也都是徒劳的。
这产生自是市场的前行发展,奶茶呈现出暴利这样的外在表现情形,致使怀有意愿之心的人们如潮水般纷纷赶来;同时也是源自品牌自身的头脑清醒,对于品质方面的发展愈发加以重视。
这样的其中存在的益处是,借助一项项的挑选机制,使得想要加入进来的人本做出更为审慎的抉择。毕竟,奶茶店这一经营行当,向来都并非是一桩门槛不高的事情。