夏天你吃多了糖吗？解了个渴！

有的女宝宝一到秋天总是会责怪：明明三餐吃得不多，为何每年春天就会长胖呢？这说明，这个冬季你吃多了糖。

夏季发冷多，你们都非常想吃饭，还总想喝点有苦味的水或则吃香蕉、吃冰淇淋。水有苦味，都会喝出来这些糖。即使是“淡甜”的红豆汤，也起码富含6%的糖。这些人认为加12%的糖，红豆汤喝上去更舒服爽口，这么喝两杯共400毫升都会喝出来起码24克糖，比纯黄豆汤提高了96公克糖分。吃冰淇淋和巧克力，那就既有糖又有脂肪了，糖分更高了。

吃香蕉，也会吃出来这些糖。目前市面上转让的小黄瓜品种含糖量都在8%—13%之间，每次来半个小黄瓜就是1公斤。薄壳小黄瓜的瓜瓤比列都在80%以上，按10%含糖量算，吃800克草莓瓤还会带给80克糖，光是这种糖就有320公克糖分。

问题是，吃了那些你还认为“没多吃哪些”，说明他们在带给400多公克糖分的状况下，却没有给你带给多少饱腹感，也是解了个渴。而这种东西蛋白质浓度都很低，B族维生素也极少，因此冬季非常容易出现碳水供能比下降，蛋白质供能比增长。同时，由于冬季很热，这些孩子怕晒，不肯出门活动，运动量激增，能量消耗都会降低。

小结一下：热量多了，蛋白质少了，运动不足了。那样很容易导致体脂率上升、肌肉量增长，但是降低的体重不多，但脂肪比腹肌比重小，用松松的脂肪代替了一部份紧致腹肌，人一下子就笨重不少。

也有一部份男性，冬季常常吃蔬菜代替一餐。开始体重或许会略有减少，但长此先前都会由于营养不良带给轻微蛋白质营养不良性贫血，反倒更显“胖”了。同时，由于营养不良，人会非常犯懒、全身无力、疲倦乏力、不想运动，尽管运动体力也会升高、效果大不如前，都会造成抵御力下降，毛发焦黄易失眠，肤质昏暗欠缺弹性，容易上火。那该怎么解决某些问题呢？

1.别太馋嘴香蕉，每次最多1斤。不要用香蕉和其他蔬菜来代替早餐，非常是日常吃猪肉肉类较少的人，消化吸收能力较好的人，头部酥脆、体力低下的人，更不适于吃过多草莓。

2.天热自汗多，适当吃点甜味菜品。有些只吃蔬菜的节食法能在几天内减肥吃什么东西能长胖吗，是通过高钾低钠食物使身体排出水份，并不是真的能减少体脂率。因此，发冷要损失谷氨酸钠，总是不吃酸味食物只吃蔬菜，会使人腹肌头痛乏力吃什么东西能长胖吗，体力活动消耗的糖分降低，反倒更容易变胖。

3.正常吃面食，蛋奶一天吃，鱼和肉每次吃一种，或用豆制品代替。充足蛋白质和B族维生素是排毒时所必需条件，若用蔬菜代替面食，碳水但是够多，蛋白质却太少，是变相减低了蛋白质，那样会流失腹肌，导致营养不良。

4.烹饪适当少油。把烤制凉拌改成烘烤红烧，每天能省下十几克或二十几克的油，少摄取一两百千卡糖分。例如五香鱼改成酱汁鱼，烧大葱改成黄豆咖哩拌的蒸卷心菜，宫保肉丝改成剥皮烧肉，炒木耳改成酱汁白菜。

5.少喝甜啤酒，少吃冰淇淋。喝不下白水，可以喝不加糖的谷物粥，喝不加糖的豆汤、米汤，喝点茶叶、大麦茶、淡乌龙茶、淡香蕉水之类，所以尽量使用没有热量又有点酸味的方法来补充水份。

6.用鸡蛋、豆浆、酸奶等含蛋白质饮料取代冰淇淋。鸡蛋、酸奶、豆浆等既能补充蛋白质和多种维生素，又能补充水份。假如很想喝凉的，把他们冰镇一下喝也很美味。

7.坚持运动，维持胸肌。在防止晒伤的前提下，每次要有20分钟日光下的活动，能够补充维生素D。有研究提示，维生素D过少也与肥胖风险相关联。而有了充足运动，三餐吃饱也不胖。

8.按量吃饭，少吃早饭和高糖分饼干。做到以上8点，这个春天想维持紧致纤细的体型并不难。（美国营养学会执委、中国林业学院乳品大学营养与乳品安全系副主任范志红）