每天营养师为你搭配“一日三餐第一”
介绍
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今天吃什么？营养师每天为你准备“一日三餐”
第一道生菜：炒生菜推荐菜谱
生菜，一种很常见的食材，含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、膳食纤维等，还含有少量的碘，可以调节情绪。 经常食用可以缓解紧张情绪，帮助睡眠。
材料：牛肉200克，生菜1颗，辣椒2个，小米椒2个，老抽、蚝油、红薯淀粉各半勺，盐各一勺
实践：
1、牛肉顺纹切成细条，花椒、小米椒切成圈。
2.生菜去皮，切成细条。 切好的生菜条中加一勺盐，拌匀腌三分钟，然后用清水冲洗干净，捏干备用。
3、牛肉丝中加入半勺老抽、一勺蚝油、一勺红薯淀粉拌匀，加入少许食用油锁住牛肉的水分，腌制十分钟分钟。
4、锅中加入适量油，油热后加入牛肉丝炒至牛肉丝熟。 加入辣椒圈，炒至辣椒碎。 加入生菜丝，翻炒。 加一点味精。 把火调大，翻炒均匀，几分钟后就可以出锅了。 生菜脆嫩，牛肉鲜嫩可口！
第二菠菜：推荐食谱蒜蓉菠菜
菠菜被誉为“营养模范生”。 富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质（钙、铁等）、辅酶Q10等营养成分。 菠菜的用途很多，包括做汤、沙拉、煎鸡蛋、鸡蛋菠菜饼等，可以与荤菜一起炒，也可以装盘。 今天给大家分享一道蒜蓉菠菜，一道快捷又美味的家常菜。 真的很快，几分钟就准备好了。
材料：菠菜200克，大蒜2瓣，油适量，酱油14克左右
实践：
1.菠菜洗净，对半切开。 将大蒜切碎并放在一边。
2、烧热一锅热水，将菠菜放入水中焯15秒左右，捞出过冷水后捞出备用。
3、锅中热油，放入蒜末，炒香，加入菠菜，加入酱油，大火炒约1分钟。 上桌前先尝尝咸味，这么简单快捷，快来试试吧，营养美味的蒜蓉菠菜，清爽可口
4、菠菜焯水去除草酸。 菠菜不宜炒太久，因为维生素C遇热容易氧化。
第三个南瓜：推荐食谱牡蛎南瓜
南瓜的营养价值非常高。 它富含淀粉、蛋白质、锌等营养成分。 南瓜也是一种低脂肪、低热量的食材。 它有很强的饱腹感。 减肥时你不会挨饿。 每天无论吃多少，都不会感到饥饿。 会瘦成小蛮腰。
材料：老南瓜适量，肉桂棒两根
调料：小葱两个，蒜末两个，花椒四五个，盐、糖、鸡精、蚝油适量
实践：
1、先将南瓜切成片，然后用斜刀切两根肉枝，两根大葱切段，两片蒜末打匀。
2、锅中热油（植物油多一点）至微冒烟，加入花椒和南瓜翻炒。
3. 炒至南瓜稍熟变软，然后加入两根肉桂条一起炒。 待南瓜完全熟透后，加入蒜末，然后加入上述调味料，搅拌均匀即可食用！
4、素菜的要点是比炒肉的油多，大火快炒更美味。 南瓜片要切均匀，厚薄不均匀会很难炒好。 生南瓜的味道令人难忘……
第四枸杞：推荐菜谱红枣枸杞猪骨汤
冬天非常适合进补。 肉烂，汤鲜。 它的脂肪含量低，蛋白质含量高。 味道不错，而且不会让人发胖。 它适合全家人。 你一定要尝试一下。
材料：猪龙骨1斤，红枣10颗，枸杞1把，葱、姜各适量，料酒适量，盐、胡椒粉各1茶匙，水适量，食用油适量
实践：
1、将猪龙骨洗净，将葱、姜、料酒放入锅中，用凉水烧开焯水，捞出清洗干净。
2、锅中烧热油，放入姜片炒香，加入猪龙骨翻炒片刻，然后倒入砂锅中，立即加入足量的水，大火煮沸，然后盖上锅盖，小火煮1小时。
3、红枣、枸杞洗净，浸泡一会儿。 时间到了，打开锅盖，加入红枣和枸杞，再煮十分钟。 加入1茶匙盐和胡椒粉，搅拌均匀，撒上葱花。 服务。
第五韭菜：推荐菜谱韭菜味豆腐
配料：韭菜、豆腐、葱、蒜、辣椒、生抽、老抽、盐、糖、油用量
实践：
1、韭菜切段，葱、蒜、辣椒切末备用；
2、豆腐切成大小、厚薄均匀的块，打入两个鸡蛋，加入适量的盐，将鸡蛋倒在豆腐上，摇匀豆腐，使每块豆腐都沾上鸡蛋液；
3、将豆腐倒入热锅中，小火慢慢煎至豆腐两面金黄。 取出炸好的豆腐；
4.锅中加入少许油，加入洋葱、大蒜和辣椒炒香，倒入准备好的酱汁煮沸。 酱料：生抽2勺，老抽1勺，蚝油1勺耗油是一种食用油吗，糖，盐，淀粉。 适量耗油是一种食用油吗，一碗水；
5、倒入炸好的豆腐，小火煮2分钟，让汤汁更浓郁； 加入韭菜，炒至韭菜熟即可用筷子盛出。
第六芹菜：推荐菜谱：芹菜炒木耳
材料：芹菜300克、木耳200克、小红辣椒1个、大蒜2瓣、熏20毫升、盐适量
实践：
1.准备好材料。 洗净芹菜并去掉叶子。 将木耳洗净，除去泥沙，剪掉根部。
2.锅中烧开水，将黑木耳焯水1分钟，捞出
3、芹菜切段，红辣椒切条斜切，大蒜拍碎。
4.锅烧热，加入适量油，将火开到最大，加入大蒜、香菜和红辣椒，炒2分钟。
5.加入黑木耳，炒约十秒。 加入生抽和适量盐调味。 翻炒均匀即可食用。
推荐食谱：
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