干的松茸如何泡发？干松茸要泡多久？

干松茸的泡发方法

一般用温水泡头发，但需要泡30分钟才可以泡。 松茸对于人体来说是非常好的滋补品，对很多慢性病都有很好的疗效。

干松茸在食用前需要浸泡。 一般来说，40℃左右的温水最合适。 浸泡约30分钟，直至恢复弹性。

也可以将干松茸用冷水浸泡，但用冷水浸泡时间较长，所以用温水浸泡比较合适。

干松茸泡的水营养丰富，可以用来煮粥。 不要扔掉它。 如果是松茸皮就不要用，因为松茸皮里有很多沉淀物，影响口感。

水煮干松茸的做法：

1.取适量的干松茸，用小刷子轻轻除去表面的灰尘，重点是根部。

2、盆中倒入适量的水，将松茸浸泡一个小时左右，然后再次洗净。

3、锅中倒入适量的水，将泡好的松茸菇放入锅中，大火煮沸后转小火，煮半小时左右。

4、加入少量食用盐，搅拌均匀。

5.关火，放入碗中。

干松茸的吃法

【松茸土鸡汤炖】

原料：土鸡一只，大葱30克，生姜20克，干松茸20克，枸杞10克，盐少许。

实践：

1、将所有材料分开清洗。

2、干松茸用温水浸泡30分钟，洗净备用。

3、将鸡肉洗净干松茸怎么泡发，去内脏，入沸水锅中焯水，去掉血水，捞出备用。

4、纱布锅中加入适量水，倒入鸡肉、姜，小火煮30分钟。

5.最后加入干松茸和枸杞，继续盖上锅盖煮40分钟。

6、鸡肉煮熟后，加入适量盐调味即可食用。

【松茸烤肉】

材料：五花肉、干松茸、葱、姜、料酒、酱油、冰糖。

实践：

1.松茸干用温水浸泡30分钟，洗净备用。

2、五花肉洗净，切块，放入开水锅中焯水2分钟干松茸怎么泡发，捞起冲洗干净。

3.姜片打散，葱打结备用。

4、烧热锅，加入食用油烧热，加入姜、葱炒香。

5.加入五花肉，小火炒至出油。

6、加入料酒、酱油、冰糖煮至肉变色。

7、加入泡好的干松茸，加适量的水，小火煮至汁液减少。

8. 肉和干松茸煮熟后，用大火收汁即可享用。

干松茸的吃法

【松茸炖鸡汤】

原料：土鸡一只，大葱30克，生姜20克，干松茸20克，枸杞10克，盐少许。

实践：

1、将所有材料分开清洗。

2、干松茸用温水浸泡30分钟，洗净备用。

3、将鸡肉洗净，去内脏，入沸水锅中焯水，去掉血水，捞出备用。

4、纱布锅中加入适量水，倒入鸡肉、姜，小火煮30分钟。

5.最后加入干松茸和枸杞，继续盖上锅盖煮40分钟。

6、鸡肉煮熟后，加入适量盐调味即可食用。

【松茸烤肉】

材料：五花肉、干松茸、葱、姜、料酒、酱油、冰糖。

实践：

1.松茸干用温水浸泡30分钟，洗净备用。

2、五花肉洗净，切块，放入开水锅中焯水2分钟，捞起冲洗干净。

3.姜片打散，葱打结备用。

4、烧热锅，加入食用油烧热，加入姜、葱炒香。

5.加入五花肉，小火炒至出油。

6、加入料酒、酱油、冰糖煮至肉变色。

7、加入泡好的干松茸，加适量的水，小火煮至汁液减少。

8. 肉和干松茸煮熟后，用大火收汁即可享用。

从文章中我们了解到，泡干松茸还是有一定的程序的，但是只要按照小编的步骤来，还是很简单的。 泡完之后，大家也可以按照小编的方法来尝试一下！