家常连锅面的做法

家常连锅面的做法如下：

原料：面条、瘦肉、鲜虾、鸡蛋、豆芽、菠菜、豆角、调料（葱、姜、蒜、花椒、八角、豆瓣酱、生抽等）。

步骤：

1. 将面条煮熟，西红柿切片，青菜切碎，盛出备用。

2. 锅中热油，将肉丝炒香，加入葱姜蒜爆香，加入豆瓣酱炒出红油。

3. 加入西红柿片和适量清水，煮开。

4. 放入豆芽、豆角、青菜，加盐、鸡精调味。

5. 将瘦肉丝、鲜虾、青菜盛入面条上，再浇上汤汁即可。

可以根据自己的口味调整调料用量。

家常连锅面的做法如下：

食材：面条、瘦肉、豆角、蒜苔、木耳、洋葱、香菇、姜、蒜、生抽、老抽、盐、胡椒粉、鸡精、油。

步骤：

1. 瘦肉切丁，豆角摘成小段，蒜苔切丁，木耳泡发后切丁，洋葱切丝，香菇切丁。

2. 锅中烧油，爆香洋葱，放入肉丁翻炒，加入适量生抽和老抽，放入豆角木耳香菇翻炒。

3. 加入足够的水，烧开后下面条，面条熟了之后把面条捞出来放入碗中。

4. 加入蒜苔和少许盐、胡椒粉、鸡精，搅拌均匀即可。

注意事项：

1. 面要煮到稍微硬一点，口感才好。

2. 连锅面的味道关键在于汤底，一定要熬制够时间，让各种食材的味道充分融合。

3. 食材的搭配可以根据个人口味调整，适量增减食材。

4. 连锅面中还可以加入其他食材，如鸡蛋、青菜等，可以根据实际情况进行添加。

希望以上信息对你有所帮助。

以下是家常连锅面的制作方法：

食材：面条、猪肉、豆角、土豆、木耳、豆腐丝、葱、姜、蒜、盐、胡椒粉、鸡精、酱油、食用油。

步骤：

1. 猪肉切丝，豆角切丝，土豆切丝，木耳切丝，豆腐切丝。

2. 锅中加油，油热后加入葱、姜、蒜爆香，然后加入肉丝炒至变色。

3. 加入土豆丝、豆角丝、木耳炒至断生，加入适量酱油、盐、胡椒粉调味。

4. 锅中加水，水开后加入面条，煮至面条变软，然后加入豆腐丝。

5. 加入适量盐、鸡精、胡椒粉调味，出锅前撒上蒜叶或者蒜泥食用。

6. 配菜可以根据自己的喜好选择，还可以加入其他调料如辣椒油、醋等。

注意：制作连锅面最重要的是煮面条和配菜的时间和火候，面条煮至软而不烂，配菜煮熟即可。此外，调味的咸淡程度也要根据个人口味适量调整。