炸薯条怎么做才又香又脆--最新教程
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首先将芋头沥干劈成均匀的长条,锅中烧清蒸一分钟捞出控水,倒入盆中均匀的裹上花生淀粉,锅中烧油,下入地瓜条炸至微黄捞出,水温加热复炸至表面金黄捞出美白炸薯条怎么做才又香又脆,炸好的饼干摆入盘中,挤上香蕉酱,就可以食用了。
炸牛排如何做才又香又脆的教程
炸牛排所需菜品:地瓜2个、玉米淀粉60克、番茄酱3包、食用油
1、土豆切条
首先将地瓜去皮并清洗干净,将地瓜劈成长度均等的厚片,之后再劈成长条备用。
2、焯水
锅中加入清水,水开后加入切好的地瓜,起火煮1分钟,之后关火捞出炸薯条怎么做才又香又脆,控水。
3、裹粉
将控水后的饼干装入盆中,加入适量的马铃薯淀粉,让芋头条均匀的裹上淀粉,假如有挛缩在一起的芋头条,将其分开。
4、炸地瓜条
锅中放入大量食用油,油热后放入饼干,转中火,不停翻动饼干,炸至表面微微泛白即可捞出。之后再度加热油,水温7-8成热时放入饼干复炸,炸至表面金黄后迅速捞出美白。
5、加入蕃茄酱
美白后的芋头条我们将其放入碟子中,将挤上蕃茄酱,就可以食用啦!
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