秋梨膏的家常做法

秋梨膏的家常做法如下：

食材：雪花梨10斤、红枣50克、银耳50克、冰糖30克、姜5克、枸杞5克、干百合15克、麦冬15克、盐少许。

步骤：

1. 准备食材。

2. 将梨子切小块，不用去皮。红枣和百合洗净，不用泡发。

3. 将上述食材放入东菱无线绞肉机主机中，调2秒绞合，将食材搅打成细腻的泥状。

4. 将搅打好的梨肉泥倒入纱布中，挤出汁液即可。

5. 将挤出的梨汁倒入锅中，加入少许盐，烧开后转小火，撇去浮沫，熬制到一定粘稠度即可关火。

完成以上步骤后，一道美味的秋梨膏就做好了。秋梨膏具有润肺止咳的功效，非常适合在秋季食用。

秋梨膏的家常做法如下：

食材：雪花梨10斤、红枣50克、银耳50克、冰糖100克、姜1块、枸杞5克。

步骤：

1. 准备食材。

2. 将洗净的梨打碎。红枣、生姜切丝。

3. 将所有食材放入锅内，加入适量的清水。

4. 大火烧开后，转小火慢熬3小时，期间需要不断搅拌。

5. 过滤出梨渣，将果泥倒入锅中。

6. 小火慢慢熬煮，直到果泥成膏。

7. 冷却后装入洗净的玻璃瓶中即可。

注意事项：

1. 制作秋梨膏最好选用雪花梨，因为雪花梨的止咳效果最好。

2. 熬制秋梨膏时要用小火，且搅拌时要从锅的一侧开始，顺着一个方向搅拌，以避免糊底。

3. 秋梨膏在保存时不能放在潮湿的地方，否则容易长霉点。

4. 秋梨膏主要是用来缓解咳嗽，喝的时候不要喝水，以免影响药效。

在制作过程中加入红枣可以增加秋梨膏的口感，还可以补气血。加入枸杞可以增强人体免疫力。糖尿病患者不建议食用秋梨膏，因为秋梨膏中含有冰糖。同时，秋梨膏属于寒性食物，对于风寒咳嗽、腹泻、发烧的人群不宜食用。这些都是制作秋梨膏的注意事项。

秋梨膏的家常做法如下：

食材：雪花梨数个、红枣适量、冰糖适量、川贝适量、生姜适量、蜂蜜适量

步骤：

1. 准备材料：雪花梨、红枣、冰糖、生姜、川贝和蜂蜜。

2. 雪花梨去皮去核切块，生姜切片，红枣去核切片，川贝稍捣碎。

3. 将准备好的材料放入砂锅中，加水淹过食材。

4. 大火煮开后，转小火炖30-60分钟，直到梨块变软，汁水呈深红色。

5. 将炖好的梨汁滤出，加入适量蜂蜜，搅拌均匀。

6. 喝的时候，取适量秋梨膏冲水喝。

秋梨膏具有润肺止咳的功效，特别适合在秋季食用。