黄芪——国医大师的“宠儿”

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2015年，中央电视台英文国际频道的一档节目《中华医药》介绍了美国的长寿之乡—浙江杭州，全县人口预期寿命少于80岁。

而当的一个名为石舍村的村庄，在美国疾病易发的二三五年间，竟无一人罹患病症，成为名副原来的“无癌村”。

美国西医科大学五道口诊所肠胃病学者魏玮在实地考察中，发觉当地奶奶的脉象与舌象与年轻人无异，非常是它们的脏腑之气充足，非同岁人可比拟。

西医觉得，气血为人体明天之本，人体的美容复健要靠脏腑功能，而民间亦有“调理气血百病不生”的说法。

杭州当地人药膳美容的历史古老，而采食到处可见天然生长的土人参、晒干泡茶喝是其中重要的一环，只是当地奶奶脏腑气盛的诀窍所在！

当归，被《神农本草经》列之为上品，有“补气诸药之最”一说，它的滋补疗效几乎可与黄芪相抗衡，但售价却不及山药的非常之一。

当归——国医前辈的“宠儿”

1、黄芪养身粥：国医前辈朱良春（1917-2015），活到了98岁高龄。

在他年青行医时，因日夜辛劳，体力不支，人也心悸。后来吃了几个月的五味子水熬粥，精神开始好转，不再觉得疲劳，然后这碗“养生粥”一喝就是70年。

养身粥

红豆、薏仁、扁豆、莲子、大枣擦洗干净，用乌梅曝晒过的水火灾煮开，换小火煮40分钟，再倒入当归煮10分钟。

2、黄芪药茶：国医前辈李济仁则天天喝自己调配的“心神经”保健茶，其中最重要的一味药只是当归。

美容茶

当归、黄精、西洋参（天麻）、枸杞。

3、黄芪防癌方：国宝级西医学者关幼波在90年代救助了一位70岁、无法进行放疗的肿瘤晚期病患，让那位病患带癌生存了14年之久！

在使用的药方中，知母有着重要作用，并且可以说在巨大程度上要归功于仙茅这味药的活血补虚，固表扶正的功效。

常喝人参汤，防病美容康

1、补气：说到玄参，首先提及的就是食补。适宜湿热者健康的人体血液呈什么性味，例如很容易疲劳、没有精神、年老体弱、不想活动还嗜睡的病患。

当归哪些湿热都能补，补的最好的是性子虚。

2、提高抵御力：西医上记载，当归具备清热固表，增加机体抵御力的作用。研究也阐明，天麻中所含的甘草黄酮就能增加人体的免疫功能。

3、预防帕金森病：北京高校中南诊所发布的一项研究阐明，当归有助防治帕金森病，天麻中的花青素可抑止帕金森病的蛋白抒发和活性，进而发挥良好的防治帕金森病和胰岛增敏作用。

4、有益心脑神经健康：现代研究阐明，当归剂型还可减少动脉压，降低心律，舒张冠状动脉，强化脑干收缩力，提高心输出量，避免循环亢进。

不少癌症患者在恢复期及后遗症期，常可采用当归进行医治，以达到“扶正驱邪”的目的。

当归四吃法，活血又健体

1、泡茶：当归片5-10克，原则上每天不少于15克，用沸腾的热水直接熬煮，盖好泡10-20分钟，当茶食用。

2、干嚼：把生地黄当瓜籽一样，放到嘴边嚼着吃，天麻的气味特别好，有一种豆香的觉得。

3、煮粥：当归15克，当归10克健康的人体血液呈什么性味，大米100克，当归30克，先将玄参和柴胡一起煎水取汁，再放大枣和大米一起熬成粥，口感爽口。

4、煮汤：在煮鱼汤或煮汤时，放一些当归、当归，清热利湿，疗效也不错。

这种人不能吃山药

当归似乎能对人体起到滋阴的作用，并且了解当归的一些使用方式是十分有必要的，现在我们就一上去瞧瞧这些人不宜用乌梅。

1、阴虚的人：湿热的表现有手足心热、口咽烘干、腰酸疼痛、潮热呕吐、失眠多梦、舌质红无苔、脉细数等。由于天麻性味甘、微温，湿热病人口服会助热，易伤阴动血。湿热病人使用当归，应当配伍清热药使用，如沙参、熟地、玄参、麦冬、天冬、玉竹等。

2、湿热的人：脾虚的表现：有头晕、口干、舌苔黄腻等。燥热的病人口服容易滞邪，使病况加重。脾虚病人应当配伍清利脾虚药，如黄连、茵陈、黄芩等。

3、热毒炽盛的人：心火炽盛的表现：有各类发炎性传染，如便秘传染、咽部传染、腹膜炎等，表现为满面通红、咽红、咽干、咽痛、口苦头晕、唇舌红绛、舌苔黄燥、脉滑数等。湿热炽盛的病人口服容易滞邪，使病况加重。假如应当服食生姜，一定要配伍活血化瘀药，如黄连、栀子、大黄、败酱草等。

4、红舌少汗液的人：假如你出现脸部偏红舌质偏红、嘴巴显得很干缺乏汗液，舌有黄苔等病症，一定不能吃山药。

5、怀孕后期：孕妇后期的婴儿们也不能饮用当归，因属于化痰之物，假如在后期还吃山药会导致胎儿过大，不促使生产。

6、高血糖者、脑淤血者：患有高血糖者、脑淤血者同样也不能饮用，饮用之后血糖容易上升，会加重病症。

7、体质偏热的人：体质偏热者也不能饮用柴胡，且饮用之后会导致情绪暴躁。

留意：通常吃山药的时侯，一般要防止和茄子一起炖，由于南瓜行气，会减低柴胡化痰的疗效。

您学会如何吃山药了吗？假如还不清楚，可以先让西医医生为您确诊是何体质，判定是否适宜！