西洋参的根，秋季挖采，除去分枝、根须，用

西洋参

【品种来源】五加科五味子属动物西洋参的根。原产于北非洲，近些年我国西南地区有栽种。选用栽培3—6年西洋参的根，于春季挖采，去除分枝、根须，捣碎用。

【别名】西洋党参、花旗参、洋参等。

【性味】味甘微苦，药性凉。

【归经】心、肺、肾经。

【功效】养肺阴，清胃热美国西洋参的功效与作用，益气生津，防癌抑癌。适于肿瘤、胃癌、甲状腺癌、鼻咽癌等恶性脑瘤，尤其适合于肿瘤放疗或放、化疗后虚寒头晕病人的辅助医治。之外，本品是清热利湿的佳品。

【现代研究】本品主要富含五味子内酯、果胶、挥发油等成份，其防癌有效成份为人参皂苷。临床应用阐明，本品可适于医治各类癌症，尤其对中、晚期肿瘤、胃癌、鼻咽癌等湿热病人最适合。亦常作为辅助药配伍其他防癌抗生素一起应用。

【日常应用】本品适于防癌，可单味煎服或切块泡水饮，亦可随证配人复方使用美国西洋参的功效与作用，或过量泡水饮。

（1）当归沙参汤：西洋参、银耳、冰糖。煮沸，文火浓煎至一半，取汁当饮品。适用于肿瘤和肿瘤气阴两虚以及各类疾病放疗后有湿热者。

（2）当归人参饮：西洋参、冬虫夏草、薏苡仁、天冬、蚤休。每周1剂，煮沸煎汁，分2—3次饮服。适用于小细胞白血病。

沙参薏苡仁粥：西洋参片、大枣、枸杞子、薏苡仁。加红烧成粥，空腹饮用，每周1剂。适于肿瘤、肝癌、甲状腺癌等放疗后的药膳。

【按语】西洋参原产于北非洲，品质以中国、加拿大产者为好。本品长于燥湿化痰，具备扶正防癌之功效，是常用的扶正防癌类草药。因此本品甚或抗疲劳、抗衰老、提高机体免疫功能等多种作用。常适于肿瘤、鼻咽癌、胃癌、肝癌等的治愈，非常适宜于肿瘤。