西红柿疙瘩汤图片

西红柿疙瘩汤是一道家常美食，制作方法如下：

食材：西红柿2个、鸡蛋2枚、面粉100克、葱花、香菜适量、清水适量、盐、生抽、胡椒粉、鸡精、香油各适量。

步骤：

1. 西红柿顶部划十字，放入开水中泡一下，去皮。

2. 将去皮的西红柿切小块，再切碎。

3. 锅中放油，放入葱花炒香，倒入西红柿碎，大火炒出汁，加入适量清水煮开。

4. 面粉装入碗中，打两个鸡蛋进去，用筷子搅拌一下，面疙瘩就做好了。

5. 把面疙瘩倒入锅中，边倒边搅拌，以免糊底。

6. 放入盐、生抽、胡椒粉、鸡精等调味，再煮2分钟即可关火。

7. 把汤盛入碗中，撒上一些葱花和香菜即可食用。

这样，一碗美味的西红柿疙瘩汤就做好了。

西红柿疙瘩汤图片注意事项如下：

1. 食材准备要充分，尤其是西红柿，一定要选择熟透的，汁水丰富的。

2. 煮的时候一定要随时搅拌，以免糊锅。

3. 根据自己的口味掌握调料放入的量，口味重的可以多加调料。

4. 做疙瘩时，面水比例要合适，一般一颗鸡蛋对应一个小碗水。

5. 做好的疙瘩大小要适中，太小的话容易煮化，太大则不易煮熟。

6. 煮的时候最好盖子留缝，以免溢锅。

请注意，不同人可能口味不同，可以根据自己的口味来调整调料用量。

西红柿疙瘩汤图片的相关信息有：

图片来源：食谱之家

图片中展示的是一份西红柿疙瘩汤的成品图，旁边还有制作过程的图片。

如果您需要了解更多与西红柿疙瘩汤相关的信息或制作方法，可以继续搜索获取。