西红柿汤家常视频

西红柿汤家常做法视频如下：

食材：西红柿2个、鸡蛋液1份、葱花少许、适量盐和味精。

步骤如下：

1. 将西红柿洗净，切成小块备用。

2. 在锅中倒入适量色拉油，待油热后将西红柿块倒入锅中翻炒至软。

3. 向锅中倒入适量清水，大火煮沸后继续煮5分钟。

4. 向锅中加入盐、味精和葱花提味，最后倒入鸡蛋液即可。

视频链接：https://www.xiachufang.com/video/699970/可根据页面提示观看。

制作西红柿汤家常视频时，需要注意以下几点：

1. 选购新鲜、成熟的西红柿，这样的西红柿汁水丰富，做出的汤口感更好。

2. 西红柿要切成小块儿，方便煮熟，同时易于释放汁液。

3. 最好使用猪大骨、鸡汤等富含脂肪的肉类来提味，让西红柿汤更香浓。

4. 熬制西红柿汤时，不要加入冷水，否则会影响汤的温度，影响西红柿的释出，最好用热水或温水来熬汤。

5. 最好使用炒锅来熬制，这样可以边煮边搅拌，避免西红柿糊锅，同时有利于释放西红柿的天然甜味。

6. 煮制过程中，要经常搅拌，避免糊锅，同时也使汤更均匀受热，让味道更佳。

7. 煮制完成后，不要立刻熄火，让汤在锅中停留几分钟，让温度继续升高，更有利于西红柿的释出。

8. 适量加入盐和胡椒粉等调料，可以提升口感。

按照这些步骤和方法，就可以做出美味的西红柿汤了。

西红柿汤家常视频的制作方法如下：

食材：西红柿2个、鸡蛋2个、蒜头2瓣、香菜1棵、小葱1根。

步骤：

1. 将西红柿洗净切小块，蒜头和小葱切末，香菜切段备用。

2. 在锅中加入适量色拉油，将蒜末炒香。

3. 加入西红柿块，翻炒至软烂。

4. 加入适量清水，大火煮沸后转小火煮5分钟左右，让西红柿的味道充分融入汤中。

5. 加入适量盐和鸡精调味。

6. 淋入鸡蛋液，用筷子搅拌均匀。

7. 煮沸后加入香菜段和葱花即可。

以上就是制作西红柿汤家常视频的基本步骤。