桃罐头的家常做法

制作桃罐头的家常做法如下：

食材：水蜜桃、食盐、冰糖、水果刀、罐头瓶、罐头勺。

1. 水蜜桃清洗干净，去皮，切成块。

2. 用罐头瓶再次清洗干净，把盖子控干。

3. 切好的桃子放进瓶子，放一层桃子，加一点冰糖。然后再放一层桃子，再放一点冰糖。最后用勺子轻轻按压几下桃子，使糖汁能够被挤压出来。

4. 将瓶盖轻轻旋紧，放置1-2天，待冰糖完全溶解后，即可食用。

可以根据口味和需求适当调整做法。

制作桃罐头的家常做法步骤如下：

1. 将桃子洗净，去皮，去核，切成块状。

2. 将切好的桃子放入锅中，加入清水，水量以没过桃子表面为宜。

3. 加入冰糖，大火煮开后转中火煮10分钟。

4. 煮好之后，用勺子将桃肉压碎，让果肉更好的融入汤汁中。

5. 将煮好的桃汁倒入容器中，冷却后放进冰箱冷藏即可。

制作桃罐头需要注意以下几点：

1. 选材：应使用新鲜、成熟的桃子，避免使用有异味、变质的桃子。

2. 切桃：切桃时要将皮削去，以免影响口感和卫生。

3. 煮制：煮制时以中火为宜，以免桃汁糊锅，影响汤汁的品质。

4. 压桃肉：在将桃汁倒入容器中时，可以用勺子压碎桃肉，让果肉更好的融入汤汁中，使罐头口感更好。

5. 储存：罐头在储存时应该放在阴凉通风处，避免阳光直射，同时要注意密封性，以免细菌侵入造成变质。

总之，制作桃罐头需要注意卫生和口感，同时也要注意储存方法，以保证罐头的品质和安全。

制作桃罐头的家常做法如下：

食材：水蜜桃3斤、白糖50g、食盐适量、清水适量、罐头瓶一个。

具体步骤：

1. 将水蜜桃洗净，去皮，切块。

2. 桃子果肉挖成桃肉块，去掉核。

3. 加入食盐，拌匀腌制15分钟，这一步的目的是逼出桃子果肉汁以及让桃子口感更脆。

4. 清水里加入白糖，边加边搅拌，直至糖水比例均匀。

5. 将处理好的桃子块或桃肉放入罐头瓶中，倒入之前熬好的糖水。

6. 将罐头瓶盖盖好，放入蒸锅中，大火蒸5-10分钟。

7. 桃子罐头制作完成，可以享用。

注意事项：罐头瓶在高温蒸煮时可能会受热膨胀，为避免意外，建议使用耐高温的玻璃或不锈钢容器。另外，罐头制作过程中，需保持罐头瓶的清洁卫生。